二手集裝箱青島天運(yùn)集裝箱服務(wù)有限公司
移動(dòng)電話：15066826112 15092115222
聯(lián)系人：宋經(jīng)理
郵箱：tianyunjzx@163.com
網(wǎng)址：
地址：黃島區(qū)茂山路17號(hào)（天運(yùn)堆場(chǎng)）
新聞中心
集裝箱冷庫在混裝水果時(shí)需要注意什么
發(fā)布時(shí)間：2023-01-31 查看次數(shù)：1355
溫度是果蔬混合包裝的主要條件。冷藏溫度越接近，水果和蔬菜越好。由于水果和蔬菜對(duì)溫度變化特別敏感，低溫可以降低呼吸強(qiáng)度，但低溫會(huì)造成***。高溫不僅會(huì)增加呼吸強(qiáng)度，加速成熟，還會(huì)降低防腐能力，還會(huì)產(chǎn)生斑點(diǎn)和變色。
相對(duì)濕度是果蔬混合包裝的重要條件。相對(duì)濕度過高會(huì)導(dǎo)致腐敗，相對(duì)濕度過低會(huì)脫水、變色和失去新鮮感。大多數(shù)水果和蔬菜通常需要 85% - 90% 的相對(duì)溫度。
呼吸也是水果和蔬菜包裝的重要因素。果蔬的呼吸作用會(huì)產(chǎn)生少量乙烯(催熟劑)，可使一些果蔬過早腐爛。產(chǎn)生更多乙烯氣體的水果和蔬菜不應(yīng)與對(duì)乙烯敏感的水果和蔬菜混合。
關(guān)鍵詞：青島冷藏集裝箱；青島二手集裝箱
新聞中心 
